Bagi sebagian orang Ceker ayam

Merupakan makanan yang tidak jarang dipandang sebelah mata. mungkin karena ceker/kaki ayam yang berhubungan langsung dengan tanah dan kotoran menjadi salah satu alasan ceker jadi terkesan jorok untuk dikonsumsi,bahkan ada yang sebagian orang merasa jijik melihatnya apalagi untuk memakan dan tahu akan rasa nikmat dari ceker ayam tersebut. Tapi tahukah anda?dibalik ceker ayam tersembunyi berbagai manfaat yang mungkin jika anda mengetahuinya terutama yang tidak suka mengonsumsi ceker saya yakin anda semua akan berfikir beda. Bahkan ada yang mengatakan Manfaat dan nutrisi yang terkandung dalam ceker hampir sama dengan kandungan yang ada pada Sirip Ikan Hiu yaitu banyak manfaatnya misalnya manfaat ceker ayam untuk wanita,manfaat ceker ayam untuk bayi,manfaat ceker ayam untuk ibu hamil,manfaat ceker ayam untuk balita. Salah satu kandungan bermanfaat yang terkandung pada sirip ikan hiu adalah kartilago/tulang rawan,yang diyakini mampu memperbaiki kekebalan tubuh dan berguna mencegah kanker. Sama seperti halnya ikan hiu,ceker juga banyak mengandung kartilago untuk melapisi persendian Salah satu manfaat mengonsumsi ceker adalah untuk kesehatan kulit. Karena ceker mengandung kolagen yang berfungsi mengencangkan dan menghaluskan kulit termasuk kulit pada bagian wajah. Selain bermanfaat bagi kesehatan kulit,ternyata ceker juga bisa dijadikan Mp Asi (makanan pendamping asi) bagi balita.

Karena Kolagen yang terkandung dalam ceker bermanfaat untuk membantu pertumbuhan anak balita dan penguatan tulangnya. Selain manfaat kartilago serta kolagen pada ceker ayam diatas masih banyak kandungan zat pada ceker ayam yang tentunya mempunyai manfaat untuk kita diantaranya: mengandung zat kapur dan sejumlah mineral sehingga sangat baik dikonsumsi khususnya bagi penderita rematik dan sangat dianjurkan untuk rutin mengkonsumsinya. Ceker ayam juga mengandung zat Hydroxyapatite yaitu salah satu makanan untuk tulang, mempunyai kandungan kalsium , karena itu mengkomsumsi ceker ayam selain dapat memelihara kekuatan tulang , mencegah Osteoporosis juga menjaga elastisitas kulit.

Nah sekarang sedikitnya kita sudah tahu beberapa Manfaat dan Kandungan Tersembunyi Pada Ceker Ayam, selain harganya yang lebih murah dibandingkan dengan dagingnya ceker juga tidak kalah gizinya. semoga bermanfaat.